Y a propósito de la acidez...¿o medir el pH del papel?
Medición tiras rígidas indicadoras de pH
Son tiras plásticas con campos de celulosa, en las que los indicadores
de color están unidos químicamente a las fibras de celulosa.
Ventajas:
- Muy resistentes, no se deshacen al introducirlas en solución.
- No se corren, el colorante se mantiene en la tira, cada almohadilla de
las tiras retiene el color y no se corren ni mezclan entre sí.
- La tira plástica protege los dedos del contacto con la solución
- No se destiñen así que las soluciones a las que se les determina el pH
no se contaminan con los colorantes de las tiras.
Procedimiento:
Para medir el
pH de líquidos:
- Introducir la tira en la solución – problema
sujetándola por un extremo
- Aguardar unos 10 segundos
- Escurrir el exceso de muestra
Para medir pH
del papel:
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Preparar el material: las tiras reactivas, el
agua (que debe ser preferentemente destilada, y el método mediante el cual
aplicaremos el agua - hisopo de algodón, pincel o un pequeño gotero).
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En este caso se escoge el uso de hisopo de
algodón para humedecer el área en la que se tomará la medida del pH. Debemos
tener en cuenta que es preferible realizar el test en el reverso de la obra y
si se trata de un documento en los márgenes o laterales del mismo (zona no
demasiado visible). Tener en cuenta que la humectación local de la obra puede
producir aureolas o cercos, por ello tomamos la medida en los laterales pese
a que la acidez será más elevada en los márgenes que en el resto de la hoja.
En este caso estamos utilizando una probeta no una obra real, por ello
haremos la prueba de pH en un lugar visible para observar el resultado.
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Colocar la tira con los indicadores de colores en
contacto con el soporte del cual queremos medir la acidez.
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Colocar Mylar y peso para garantizar el contacto
de la tira con el soporte. Aguardar 10 segundos. Podemos prescindir del peso
y simplemente realizar presión con la mano sobre la tira reactiva.
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Comparar el color obtenido en cada campo con la
escala de los colores de referencia. El valor de pH es aquel campo de la tira
que coincida con la columna de referencia.
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Medición pH metro de bolsillo
Tras la preparación inicial se debe realiza la
calibración del instrumento.
En pH metros en los cuales la calibración es manual
seguir el siguiente procedimiento:
- Meter la punta del electrodo en (4 cm) en una
muestra tampón de pH 7.01 a temperatura ambiente. Dejar estabilizar la lectura.
- Lavar con agua (o con solución especial para
limpieza del instrumento)
- Según la marca del instrumento requerirá
finalizar su calibrado en una muestra de solución tampón a pH 4.01 o pH10.
Realizar el mismo proceso mencionado.
Usar siempre soluciones tampón nuevas para la
calibración.
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Soluciones: para la limpieza, almacenamiento y
calibración del instrumento.
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Una vez lista el pH metro seguir el procedimiento
para tomar las medidas:
- Si el electrodo está seco remojar unos minutos con
agua del grifo antes de usarlo. No es necesario si se almacena con una solución
de almacenamiento, que comercializada por el proveedor ayuda al mantenimiento
del aparato.
- Encender el pH metro, retirar la tapa protectora y
sumergir la punta del electrodo en la solución – problema o muestra (4 cm).
- Mover suavemente y esperar a que la pantalla
estabilice.
- Tras usarlo aclararlo con agua para reducir
contaminación.
- Colocar siempre la tapa protectora para
almacenarlo. Colocar unas gotas de la solución de almacenamiento.
Este vídeo sobre medición del pH con tiras está muy bien.
Y actualizando información, medición del pH del papel con mi pH metro de cama plana.
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