Sobre la acidez
Para los Conservadores - Restauradores de papel. En mis aulas observo que los alumnos se encuentran confusos respecto a conceptos como la acidez, hidólisis, oxidación. Este post es el resultados de las preguntas que les hice para que reflexionaran sobre un concepto ya aprendido: la acidez. Transcribo aquí el cuestionario por si pueda servir de ayuda. Agradezco a quien guste colaborar respondiendo nuevamente alguna(s) de las preguntas, o a quien quiera lanzar nuevos interrogantes. ¿Qué es acidez? Cualidad de un ácido. Liberación de Hidrógeno (H+) o protones en solución acuosa. Ej. Ácido clorhídrico (HCl). Ácido muriático .Removedor de sarro de cerámicas, azulejos, etc. Ácido es lo contrario a base. Base: Liberación de iones hidroxilo (OH-) en solución acuosa. Ej. Hidróxido de sodio (NaOH). Sosa caustica. Usado en la industria en la fabricación de papel, tejidos y detergentes. ¿Cómo se mide la acidez de un papel? M...